¡Forma parte de la familia más grande de bartenders de colombia!
CURSO BARTENDER PROFESIONAL
presencial
Aseguramos tu aprendizaje con una intensidad de 2 meses totalmente presenciales, con complemento en nuestra plataforma virtual.
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
Iniciamos clases el 26 DE JULIO
¿qué jornada prefieres?
Diurno: Lunes a Viernes de 7:00 am a 10:00 am.
Noche: LUNES A VIERNES DE 6:00 PM A 9:00 PM.
O SÓLO SÁBADOS
DE 7:00 AM A 4:00 PM.
Preparamos al estudiante con clases presenciales teórico prácticas y semi personalizadas con la ayuda de material dinámico de nuestra plataforma virtual.
El perfil de nuestros egresados cumple los requisitos para trabajar en cualquier tipo de establecimiento gastronómico como; cruceros, hoteles, restaurantes, discotecas, bares, etc. dentro y fuera del país. Con habilidades de expresión oral, servicio y profesionalismo.
Para nosotros es básico que comprendas y desarrolles los siguientes temas
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Introducción a la Mixología.
- Speed roud (velocidad en la barra).
- Enseñanza de Working Flair.
- Coctelería clásica y moderna.
- Coctelería Tiki
- Servicio de vinos.
- Tallado de fruta.
- Fermentación y destilación.
- Cristalería y equipamiento de un bar
- ¿Qué es un Barman?
CURSO BARTENDER Modalidad Virtual
Aseguramos tu aprendizaje con una intensidad de
80 horas académicas 100% virtual.
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
¿qué esperas para iniciar?
Brindamos capacitación con clases en vivo teórico prácticas complementado con material dinámico de nuestra plataforma virtual. Comienzo de clases inmediato.
Para nosotros es básico que comprendas y desarrolles los siguientes temas
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Introducción a la Mixología.
- Speed roud (velocidad en la barra).
- Enseñanza de Working Flair.
- Coctelería clásica y moderna.
- Coctelería Tiki
- Vinos.
- Tallado en hielo y en fruta.
- Fermentación y destilación.
- Cristalería y equipamiento de un bar
- ¿Qué es un Barman?
CURSO DE WORKING FLAIR BARTENDING
garantizamos el desarrollo de tus habilidades con una intensidad
de 44 horas de entrenamiento presencial.
MATRICULAS ABIERTAS constantemente 2022
¿QUÉ JORNADA PREFIERES?
MAÑANA: LUNES A VIERNES DE 8:00 AM A 10:00 AM.
TARDE: LUNES A VIERNES DE 3:00 PM A 5:00 PM.
NOCHE: LUNES A VIERNES DE 6:00 PM A 8:00 PM.
Está enfocado a personas con conocimiento en el mundo de los licores, estudiantes de carreras afines como; gastronomía, administración hotelera, servicio de mesa y bar, etc.
Preparamos al estudiante para una competencia nacional e internacional de acuerdo a su nivel y su proyección en el mundo del working flair trabajando expresión oral, postura corporal, servicio y profesionalismo.
DURANTE EL ENTRENAMIENTO APRENDERÁS
- Movimientos básicos de Working Flair.
- Movimientos avanzados de Flair Exhibition.
- Introducción y bases a multi-elementos.
CURSO MIXOLOGÍA DEL SIGLO XXI
fortalecemos el aprendizaje por medio de ejercicios sensoriales prácticos en una intensidad
de 30 horas de capacitación presencial.
MATRíCULAS ABIERTAS 2022
DIURNO: LUNES A VIERNES DE 7:00 AM A 10:00 AM
Enseñamos las últimas tendencias de coctelería y vanguardia para trabajar en los mejores establecimientos gastronómicos como; cruceros, hoteles, restaurantes, discotecas, bares, etc. dentro y fuera del país. Con habilidades de expresión oral, servicio y profesionalismo.
Aprenderemos.
- Familia de cócteles (I & II) teoría y práctica.
- Vermouth caseros.
- Maceraciones y tinturas.
- Bitter y perfumes.
- Ahumados.
CURSO de preparación de café
Prometemos el aprendizaje por medio de ejercicios sensoriales prácticos en una intensidad
de 20 horas de capacitación presencial.
TEMAS
- Cultura del Café.
- Método y técnica de preparación de café.
- Limpieza de equipos y mantenimiento.
- Concepto de arte Latte.
