Cursos
PRIMERA ESCUELA DE FLAIR BARTENDING EN COLOMBIA.
CURSO BARTENDER PROFESIONAL PRESENCIAL
Clases teórico prácticas con una intensidad de 180 horas totalmente presenciales, con complemento en nuestra plataforma virtual. 2 meses de clases.
Diurno: Lunes a Viernes de 7:00 AM A 10:00 AM.
Nocturno: Lunes a Viernes de 6:00 PM A 9:00 PM.
Inicio 24 de Octubre del 2023.
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra)
- Working flair
- Flair exhibition y Craft
- Coctelería clásica y moderna
- Servicio de vinos
- Cata de vinos, cervezas y licores
- Fermentación y destilación
- Introducción a la mixología.
CURSO BARTENDER MODALIDAD VIRTUAL
Brindamos capacitación con clases en vivo teórico prácticas complementado con material dinámico de nuestra plataforma virtual.
Comienzo de clases inmediato.
ASEGURAMOS TU APRENDIZAJE CON UNA INTENSIDAD DE
80 HORAS ACADÉMICAS 100% VIRTUAL.
Fecha de inicio: INMEDIATo
MATRÍCULAS ABIERTAS 2023
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Coctelería clásica y moderna.
- Cata de vinos, cervezas y licores.
- Fermentación y destilación.
- Introducción a la mixología.
- Coctelería internacional.
CURSO DE fLAIR AVANZADO
Preparamos al estudiante para una competencia nacional e internacional de acuerdo a su nivel y su proyección en el mundo del Working Flair trabajando expresión oral, postura corporal, servicio y profesionalismo.
GARANTIZAMOS EL DESARROLLO DE TUS HABILIDADES CON UNA INTENSIDAD DE 24 HORAS DE ENTRENAMIENTO PRESENCIAL.
- Movimientos básicos de working flair.
- Movimientos avanzados de flair exhibition.
- Introducción a bases multi-elementos
CURSO BARTENDER PROFESIONAL PRESENCIAL SÁBADOS
Sólo Sábados de 7:00 AM A 4:00PM
Inicio 14 de Octubre 2023.
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra)
- Working flair
- Coctelería clásica y moderna
- Servicio de vinos
- Cata de vinos, cervezas y licores
- Fermentación y destilación
- Introducción a la Mixología.
CURSO BARTENDER PARA AFICIONADOS
4 clases de 2 horas, los días lunes y viernes de 4:00 PM A 6:00PM
Inicio 27 de octubre de 2023.
(no profesional, si va a salir de Colombia o trabajar en bares, restaurantes, clubes, entre otros, la recomendación es el curso de Bartender Profesional)
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra).
- Coctelería clásica y moderna (coctelería a nivel internacional).
- Realización de 15 cócteles.
- Bases para realizar cócteles en casa.
CURSO DE MESA Y BAR
Enfocado en fomentar las habilidades de servicio, como las técnicas de montaje de mesa, con los diferentes tipos de servicio, y muchos aspectos más.
Diurno: Lunes a Viernes de 11:00 AM A 2:00 PM.
MATRÍCULAS ABIERTAS 2023
DURACIÓN: 2 MESES
INVERSIÓN TOTAL: $800.000
FECHA DE INICIO: Octubre 2023
CURSO MIXOLOGÍA DEL SIGLO XXI
Fortalecemos el aprendizaje por medio de ejercicios sensoriales prácticos de capacitación presencial.
Enseñamos las últimas tendencias de coctelería y vanguardia para trabajar en los mejores establecimientos gastronómicos como; cruceros, hoteles, restaurantes, discotecas, bares, etc. dentro y fuera del país. Con habilidades de expresión oral, servicio y profesionalismo
Próximo curso: noviembre
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
- Vermouth casero.
- Maceraciones y tinturas.
- Bitter y perfumes.
- Ahumados.
- Clarificados.
- Licores artesanales.
- Deshidratados.
- Coctelería molecular.
- Nuevas tendencias.
CURSO DE BARISMO
Enseñamos las bases de cultura del café, los atributos y defectos del café, ejercicios sensoriales, cata de café, arte latte y muchas cosas más
Preparamos al estudiante para una competencia nacional e internacional de acuerdo a su nivel y su proyección en el mundo del working flair trabajando expresión oral, postura corporal, servicio y profesionalismo.
Inicio: 1 de agosto 2023.
- Cultura del café.
- Método y técnica de preparación de café.
- Limpieza, equipos y mantenimiento.
- Métodos.
- Concepto de arte latte.
CURSO AVANZADO DE VINOS
Aprende desde la cronología del vino, viticultura, enología, denominaciones de origen, servicio a la mesa, como también, cata de vinos, tintos, blancos y rosados.
INICIO A CONVENIR.
- Cronología del Vino.
- Viticultura.
- Metodología de Cata.
- Cata de vinos tintos, blancos y rosados.
- Denominación de origen.
- Servicio y protocolo de vinos.
Matriculas Abiertas
CURSO BARTENDER MODALIDAD PRESENCIAL O VIRTUAL
INICIA CLASES CON NOSOTROS CLASES DE LUNES A VIERNES Y SÁBADOS DE 7AM A 4PM