Cursos
PRIMERA ESCUELA DE FLAIR BARTENDING EN COLOMBIA.
CURSO BARTENDER PROFESIONAL PRESENCIAL
Clases teórico prácticas con una intensidad de 180 horas totalmente presenciales, con complemento en nuestra plataforma virtual.
Diurno: Lunes a Viernes de 7:00 AM A 10:00 AM.
Nocturno: Lunes a Viernes de 6:00 PM A 9:00 PM.
Inicio 27 de septiembre
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra)
- Working flair
- Flair exhibition y Craft
- Coctelería clásica y moderna
- Servicio de vinos
- Cata de vinos, cervezas y licores
- Fermentación y destilación
- Introducción a la mixología.
CURSO BARTENDER MODALIDAD VIRTUAL
Brindamos capacitación con clases en vivo teórico prácticas complementado con material dinámico de nuestra plataforma virtual.
Comienzo de clases inmediato.
ASEGURAMOS TU APRENDIZAJE CON UNA INTENSIDAD DE 80 HORAS ACADÉMICAS 100% VIRTUAL.
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra)
- Working flair
- Flair exhibition y Craft
- Coctelería clásica y moderna
- Servicio de vinos
- Cata de vinos, cervezas y licores
- Fermentación y destilación
- Introducción a la mixología.
CURSO DE WORKING FLAIR BARTENDING
Está enfocado a personas con conocimiento en el mundo de los licores, estudiantes de carreras afines como; gastronomía, administración hotelera, servicio de mesa y bar, etc.
Preparamos al estudiante para una competencia nacional e internacional de acuerdo a su nivel y su proyección en el mundo del working flair trabajando expresión oral, postura corporal, servicio y profesionalismo.
GARANTIZAMOS EL DESARROLLO DE TUS HABILIDADES CON UNA INTENSIDAD DE 24 HORAS DE ENTRENAMIENTO PRESENCIAL.
- Movimientos básicos de working flair.
- Movimientos avanzados de flair exhibition.
- Introducción a bases multi-elementos
CURSO BARTENDER PROFESIONAL PRESENCIAL SABADOS
Sólo Sábados de 7:00 AM A 4:00PM
Inicio 08 de octubre.
- ¿Qué es un barman?
- Técnica de elaboración de cócteles.
- Speed round (velocidad en barra)
- Working flair
- Flair exhibition y Craft
- Coctelería clásica y moderna
- Servicio de vinos
- Cata de vinos, cervezas y licores
- Fermentación y destilación
- Introducción a la mixología.
CURSO DE MESA Y BAR
Enfocado en fomentar las habilidades de servicio, como las técnicas de montaje de mesa, con los diferentes tipos de servicio, y muchos aspectos más.
Diurno: Lunes a Viernes de 7:00 AM A 10:00 AM.
Nocturno: Lunes a Viernes de 6:00 PM A 9:00 PM.
Inicio 04 de octubre
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
DURACIÓN: 2 MESES
INVERSIÓN TOTAL: $1'600.000
CURSO MIXOLOGÍA DEL SIGLO XXI
Fortalecemos el aprendizaje por medio de ejercicios sensoriales prácticos de capacitación presencial.
Enseñamos las últimas tendencias de coctelería y vanguardia para trabajar en los mejores establecimientos gastronómicos como; cruceros, hoteles, restaurantes, discotecas, bares, etc. dentro y fuera del país. Con habilidades de expresión oral, servicio y profesionalismo
HORARIO A CONVENIR
MATRÍCULAS ABIERTAS 2022
- Familia de cócteles (I & II) teoría y práctica.
- Vermouth casero.
- Maceraciones y tinturas.
- Bitter y perfumes.
- Ahumados.
CURSO DE BARISMO
Enseñamos las bases de cultura del café, los atributos y defectos del café, ejercicios sensoriales, cata de café, arte latte y muchas cosas más
Preparamos al estudiante para una competencia nacional e internacional de acuerdo a su nivel y su proyección en el mundo del working flair trabajando expresión oral, postura corporal, servicio y profesionalismo.
Inicio: inmediato
- Cultura del café.
- Método y técnica de preparación de café.
- Limpieza, equipos y mantenimiento.
- Métodos.
- Concepto de arte latte.
CURSO AVANZADO DE VINOS
Aprende desde la cronología del vino, viticultura, enología, denominaciones de origen, servicio a la mesa, como también, cata de vinos, tintos, blancos y rosados.
INICIO A CONVENIR.
- Cronología del Vino.
- Viticultura.
- Metodología de Cata.
- Cata de vinos tintos, blancos y rosados.
- Denominación de origen.
- Servicio y protocolo de vinos.
Matriculas Abiertas
CURSO BARTENDER MODALIDAD PRESENCIAL O VIRTUAL
INICIA CLASES CON NOSOTROS CLASES DE LUNES A VIERNES Y SÁBADOS DE 7AM A 4PM